今天Vicky应邀去吃了一次远近闻名的Formal Dinner。
等了好几天，国内外知名的古老传统Formal Dinner 到底怎么样？
Vicky给你带来现场直播~
馋馋嫩们
那么问题来了
啥是Formal Dinner
好吃吗？
我也想吃，咋吃？
首先~
我这次是在Cambridge的St johns college吃这次肥肠正式的Formal dinner。
先来给筒子们介绍一下到底啥是 Fromal Dinner~
Harry Portter 你们都看过吧？最广为人知的就是这个场景了。
这个捏，就是魔幻版的Formal Dinner了。
那么让我们再来看看现实版的Formal Dinner是什么样子的
另外，偷偷告诉你们，在世界高等学府里，除了牛津大学之外，还没有哪所大学能够如剑桥大学那样保有着这么正规传统的Formal Dinner。
Formal Dinner进行的时间长短也各不相同，最长的formal dinner超过1个半小时，而最短的formal dinner则不到1个小时。
【Vicky吃饭图】
Vicky的这次formal dinner足足有2个小时~聊的肥肠欢乐
一定要穿正装哦~
对于参加formal dinner 的着装要求十分严格，在举办formaldinner餐厅的入口处均派有专人检票验装。被邀请的男宾客至少必须西装革履，女宾客必须穿礼服（dress）；要不然就绝对进不去啦~
【vicky,Dereck正装图】
那么外人怎么参加呢？
作为剑桥大学一种典型的社交形式，formal dinner不公开对外开放，参加formal dinner的人员限制在学院的师生员工之；但是，本院学生可以邀请亲朋好友参加，每人每次可以带上2至4人。
有个学霸朋友，可以让你抱大腿还是很重要的！
Formal Dinner 有很固定的流程，千万别出糗
要眼观六路，耳听八方，跟着学霸或者懂行的人学就好了~
剑桥的formal dinner遵循着非常传统的固定的仪式过程。
入场后，坐下后大家可以先吃点黄油面包填填肚子，与你身边的小伙伴聊聊天~
不久后，当中世纪风格厚重的开餐锣“镗”的一响，会看见身穿正式院袍的fellow（指那些获得博士学位并在某一学院拥有较为固定教职合同的教师）鱼贯而入。
这时候需要全体起立行注目礼，等到这帮Fellow（领导）入座以后，大家就可以继续唠嗑了~
等到fellow中的最尊贵的人士缓缓地用拉丁语说上几句大意是“感谢上帝赐予我们美味佳肴”之类的祈祷文，在全场齐声“阿门”中结束，然后他（她）第一个坐下，其后高台上的人坐下，最后其他就餐者坐下；
于是formal dinner算是开始了。一般在差不多吃完甜点的时候，又听见一声锣响，全体起立，全场顿时又安静下来，fellow的领头者又叽里咕噜用拉丁文说上一通，然后fellow先行离场。而其他就餐者则继续一边喝茶喝咖啡享用甜点，一边继续谈论感兴趣的话题。
吃货必问：好吃么。。。Vicky告诉你：
formal dinner严格按照西餐的礼仪进行。首先是前餐（Starter），一般都是汤或小菜，外加黄油面包。
接下来是主餐（Main Course），不外乎鸡腿、鳕鱼、三文鱼、五花肉等（素食者则将肉换成蘑菇），配上用清水煮熟的土豆、胡萝卜、芦笋等常见蔬菜；
然后是甜点（dessert）；最后上来的是咖啡或茶。
你觉得
是不是觉得特别繁琐呢？其实这就是英国传统的Formal Dinner，有机会一定要参加，确实是一种很不错的经验~
